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高吸収率を誇る発酵カルシウム 中高年や若年層の成長期におけるカルシウム摂取の重要性はよく知られていますが、無機質であるがゆえに吸収が悪く、摂り過ぎると胃腸障害を起こし易いことが心配です。 本品で使用されているカルシウムは酵素発酵カルシウムで、特許を応用して有機化されているため、吸収率が90%以上にものぼる画期的なものなのです。更に、骨形成を助ける大豆イソフラボン、骨密度を高める酵素処理ヘスペリジンを加えて、カルシウムが骨を造り、丈夫に原料と工程がしっかり詰め込まれています。 「水溶性有機カルシウムの製造方法」、 「糖移転よる水溶性へスペリジンの製法」に関する特許が使用されています。 |
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| 発酵カルシウム(ミヤトウ野草研究所) 製造特許の発酵水溶性有機カルシウム 日常の食生活のなかで、カルシウムを充分に摂ることが望ましいのですが、日本人の食事では、とにかく不足になりがちです。カルシウムは無機質のため吸収率が非常に悪いので、良質のカルシウムを健康補助食品として補う必要性があります。 (株)ミヤトウ野草研究所の酵素発酵カルシウムをは、品質のよさとともに吸収率が 90%と、極めて高いことを誇りにしています。しかし、カルシウムは食材の中に含まれているリン(P)やナトリウム(Na)と相性が悪いので、できるだけ食事時間を避けて召し上がるのがベターです。特徴は、各種の野菜、果物、海藻等の完全発酵させたもろみエキスに、ミネラル等を豊富に含む貝化石を混合して更に発酵させ、本来無機質のカルシウムを有機化することに成功した点です。この製法はミヤトウが有する製造特許です。 酵素処理ヘスペリジン(東洋精糖) 特許(糖移転酵素)応用の水溶性ヘスペリジン 柑橘類の果皮などに含まれるヘスペリジン(別称:ビタミンP)は、フラボノイドの一種で、カルシウムが体内で活用される際にそれを吸収し、活性化するのに大切な働きがあるといわれています。 酵素処理ヘスペリジンは東洋精糖(株)が、温州ミカンを原料に、(株)林原生物化学研究所の有する特許(糖移転酵素処理)を応用して、溶解性、吸収性を高めたものです。このヘスペリジンはJAS(日本農林規格)を取得し、加工食品、健康食品に幅広い応用が期待される成分です。 大豆イソフラボン(フジッコ) カルシウムの組み合わせに不可欠のイソフラボン イソフラボンは大豆の胚芽部分にもっとも多く含まれるフラボノイドの一種です。身体の健康と美容に多くの有用な働きを発揮しますが、特に、カルシウムとの組み合わせに欠かせない物質です。 フジッコ(株)は、大豆を研究するなかで、その胚芽に含まれるイソフラボンの有用性に着目し、健康食品の素材として開発し、これを利用した特定保健用食品も開発されています。特に中高年以降の女性の美容や生活習慣病予防に適している大切な物質です。 |
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カルシウム・・・どのくらい不足してるの? −カルシウム不足の実態− (厚生労働省による国民栄養調査結果により)
骨・歯の形成、PH調整、筋肉の収縮、血液凝固、神経感受性の抑制、酵素の活性化、 ホルモン分泌の円滑化、心筋収縮作用の増強等。 |
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